Liebstöckel (100 Tütchen) | BIO Liebstöckelsamen von FLORTUS Begrenztes Angebot

LiebstöckelLevisticum officinaleLiebstöckel schmeckt scharf und erinnert an Sellerie, sowie an das Würzmittel Maggi, daher der Beiname Maggikraut. Die Blätter schmecken hervorragend zu Fleisch und Fisch. Es lässt sich in Suppen oder Eintöpfen gut mitkochen.AussaatIm Haus von Februar – April, Freilandsaat ab April – Anfang August. Saattiefe 0,5 cm.Keimung15 – 30 Tage bei einer Keimtemperatur von 18 – 22 °C.KulturReihenabstand 45 cm x 60 cmStandortSonnig bis halbschattig. Ansonsten normaler Gartenboden. Mittel bis hoher Düngerbedarf.ErnteFrische Blätter fortlaufend, das Kraut während der Blüte, die Wurzel im Frühjahr.VerwendungUniversalgewürz. Geschmack wie Maggie. Hausmittel gegen Nieren- und Blasenleiden, Gicht und Rheuma.TippDie Staude ist durch Teilung vermehrbar. Die Staude im Winter mit Reisig oder Torf vor Frost schützen.