Neu Im Sortiment Gewöhnlicher Fenchel

Staudenfenchel oder Gewöhnlicher Fenchel: eine vielseitige und attraktive Pflanze für Gartenneulinge und Kochbegeisterte.Der mehrjährige Fenchel ist auch unter dem Namen Gewöhnlicher Fenchel bekannt. Die winterharte Pflanze bietet köstliches aromatisches Laub und kann als Gewürz zum Verfeinern von Speisen verwendet werden. Außerdem werden ihre Samen in der Küche und in der Pflanzenheilkunde geschätzt. Diese leicht zu kultivierende Art verleiht Ihrem Garten einen Hauch von Geschmack und Fröhlichkeit.Was ist Staudenfenchel oder Gewöhnlicher Fenchel?Der Staudenfenchel oder Gewöhnliche Fenchel ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist in den wärmeren Regionen Europas, Nordafrikas und Asiens weit verbreitet. Diese Art hat eine lange Geschichte der Verwendung, die bis in die Antike zurückreicht, sowohl kulinarisch als auch medizinisch. Die alten Ägypter und Römer schätzten sie wegen ihrer medizinischen Eigenschaften, während die Griechen sie zum Aromatisieren ihrer Gerichte verwendeten. Außerdem zeichnet sich diese Sorte durch ihre aufrechten Stängel und die hellgrünen Blätter aus. Letztere sind fein geteilt und verströmen einen anisartigen Duft. Ihre gelben Blüten, die in Dolden zusammengefasst sind, verleihen dem Garten einen dekorativen Touch. Die Blütezeit ist von Juli bis September. Wenn die Pflanze ausgewachsen ist, kann sie eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern.